Potrebno je: 1 glavica svežeg kupusa; 3 jaja; prezle; brašno; ulje; so; 3 čena belog luka.
Priprema: Kupusu izvaditi koren. U dublji sud sipati vodu pa je posoliti. Kuvati kupus 10-15 min pa ga izvaditi i ocediti i ostaviti da se ohladi. Jaja uzmutiti i posoliti. Kupus iseći na osmine pa svaki deo uvaljati u brašno, jaja i prezle i ređati u podmazan pleh. Malo odozgo pouljiti.
Slane kocke sa spanaćem: Savršeno hladno predjelo dostojno kraljevske trpeze! (RECEPT)
Peći oko 30 min. Na 200 stepeni Celzijusa.
U tiganj sipati oko 50 ml ulja dodati punu kašiku brašna pa ga pržiti, dodati izdrobljen beli luk pa i njega mlo propržiti. Dodati mleka ili vode soli i biber mešati da sos bude ređi.
Izvaditi kupus iz rerne pa dodati sos i vratiti u rernu da se još krčka oko 10 min Služiti toplo..
Izvor: Kod bake u gostima
