Prvi maj je savršena prilika da se okupite s porodicom i prijateljima na otvorenom i uživate u dobrom roštilju. Da biste izbegli stres i haos u poslednjem trenutku, pripremili smo za vas praktičan i detaljan vodič koji će vam pomoći da sve prođe glatko – od izbora mesta do poslednjeg zalogaja.
Izbor lokacije
Proverite da li je roštiljanje dozvoljeno na izabranoj lokaciji (posebno u parkovima i prirodnim rezervatima).
Ponesite metalnu posudu za loženje ako je to obavezno.
Raspitajte se ima li mesta za sedenje, senku i dovoljno prostora za decu ili kućne ljubimce.
Šta staviti na roštilj
Meso: ćevapi, pljeskavice, kobasice, pileći ražnjići, marinirani bataci i krilca.
Povrće: tikvice, paprika, gljive, kukuruz šećerac – odličan prilog ili opcija za vegetarijance.
Dodaci: hleb ili lepinje, ajvar, urnebes, kisela pavlaka, kupus salata, krompir u foliji.
Savet: Meso marinirajte dan ranije – biće sočnije i ukusnije.
Nešto slatko za kraj?
Pita sa jabukama ili višnjama, mafini, kocke s kokosom.
Voće koje se lako jede napolju: jagode, lubenica, ananas – osvežava i hidrira.
Šta nikako ne zaboraviti za 1. maj?
Roštilj, ugalj ili drva, potpaljivač i šibice.
Pribor za pripremu: noževi, daska, hvataljke, rukavice, aluminijumska folija.
Tanjiri, čaše, salvete, kese za smeće.
Flaše s vodom, rashlađena pića, led u torbi.
Ćebad ili sklopive stolice, kapice i zaštita od sunca.
Sprej protiv komaraca, muzika, dobra volja.
Korisni saveti
Krenite ranije – popularna mesta se brzo pune.
Poštujte prirodu – za sobom ostavite samo uspomene, ne i smeće.
Organizujte igre i aktivnosti za decu – roštilj nije samo hrana, već i druženje.
