Odaberite pravi

Nepravedno na crnoj listi: 4 odlična razloga da svakog dana jedete hleb!

Nemojte se odmah radovati - u pitanju je kvalitetan hleb, uglavnom integralni
Nutricija 18.11.2015. - 12:53h Autor: Zadovoljna.hr
Foto: Profimedia

Kada je reč o mršavljenju i zdravoj ishrani, hleb se smatra najgorim neprijateljem vašeg tela, ali kampanja pod nazivom The slice of life (kriška života) objašnjava da je takvo mišljenje u potpunosti pogrešno.

 

Naime, većina ljudi hleb povezuje isključivo sa ugljenim hidratima od kojih se gojimo, ali ova vrlo stara i ukusna namirnica zapravo je puno vrednija i zdravija nego što se misli.

 

Ali, pre nego vam opišemo sve blagodeti hleba, važno je razlučiti kako nije svaki proizvod kvalitetan i zdrav. To se pre svega odnosi na beli hleb, kao i onaj prepun aditiva koji možemo pronaći u slobodnoj prodaji.

 

Kada govorimo o zdravom i dobrom hlebu, u pitanju je proizvod napravljen od celog pšeničnog i raženog brašna, kao i onaj obogaćen raznim žitaricama i dobrim mastima, poput maslinovog ulja. Takav hleb su pekle naše bake.

 

Manastirska pogača donosi nezaboravne mirise u vaš dom za 15 minuta

 

Celovita, neprerađena žitarica predstavlja žitaricu, sa svim svojim delovima, što uključuje ljusku, endosperm i klicu. Dodatkom soli, jaja, semenki, meda, belog luka, cimeta i sličnih sastojaka, obogaćuju se ukusi i tekstura hleba, pa na taj način možete uživati u novom hlebu.

 

4 najveće blagedati hleba:

 

1. Osim proteina, hleb sadrži i velike količine minerala, među kojima je kalcijum, koji kosti čini čvrstim i zdravim.

 

2. Hleb sadrži i gvožđe, koje daje energiju i popravlja krvnu sliku.

 

3. Integralni hleb je prepun vitamina poput, vitamina E i vitamina B grupe.

 

4. Hleb je bogat i vlaknima, koja su vrlo važna za normalan rad probavnog sistema.

 

Recept slavne doktorke: Napravite hleb koji sprečava starenje i ubrzava metabolizam!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...