Idealan recept za dijetu

Čuvena Valdorf salata bez majoneza

Legendarni recept hotela Valdorf Astorija u Njujorku nije sadržao orahe, a dresing se bazirao na majonezu... ovo je drugačija verzija
Recepti
15:32h Autor:
Čuvena Valdorf salata bez majoneza
Foto: Shutterstock
  • 20 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 1 koren celera
  • 100 g šljiva
  • 90 g oraha
  • čaša pavlake (može i jogurt)
  • biber
  • kašika meda (može i bez njega)
  • 1 krastavac
  • peršunov list za posipanje

Priprema:

1. Koren celera i jabuke isecite na štapiće dužine 1 cm.

2. Šljive i orahe isecite na kockice.

3. U posudu sipajte kiselu pavlaku i promešajte žicom za mućenje.

4. Dodajte preostale sastojke, osim krastavca. Krastavac isecite na kolutove debljine 1cm. Masu sipajte na kolutove krstavca i ukrasite peršunovim listom.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs