Čuveni nemački kolač na bakin način: Preukusno testo sa šljivama koje se tope u ustima! (RECEPT)

Sastojci:

• 300-400 gr brašna
• 100 gr pavlake
• 15 gr kvasca
• 1 jaje
• kašičica šećera
• malo soli
• 500 gr šljiva
• malo šećera
• cimet

Uputstvo: Zamesiti glatko testo sa brašnom, kvascem, pavlakom, malo soli i 1 jajetom. Ostaviti da se odmori pa istanjiti u plehu u koji ste staviti pek papir ili ga podmazali. Ostaviti da testo malo odmori oko 10 minuta, pa na njega poređati isečene šljive.

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Vruć kolač posuti šećerom i cimetom.

Prijatno!

(Izvor: Kod bake u gostima)

Lakše i ukusnije ne može: Napravite ovaj kolač od jabuka, vazdušast i mekan kao pena! (RECEPT)