čokoladna bomba

Topi se u ustima: Napravite ovu čokoladnu magiju i uživajte u njenom božanstvenom ukusu! (RECEPT)

Kada jednom napravite ovaj kolač, pravićete ga uvek

Objavljeno: 08.09.2018. 21:58h 22:00h
Autor:
Foto: Profimedia

Jednostavan kolač koji ćete uvek rado spremati, a vaši ukućani će biti oduševljeni.

Sastojci:

  • 8 dl mleka
  • 7 kašika šećera
  • 3 pudinga sa ukusom vanile
  • kašika gustina
  • 4 dl slatke pavlake
  • Pola kesice mlevenog želatina i dve kašike vode
  • 150 grama čokolade za kuvanje
  • 100 grama bele čoklade
  • 150 grama keksa po izboru
  • 100 grama mlevenih oraha
  • 1 dl slatke pavlake za ukrašavanje

Najjednostavniji čokoladni kolač: Ukus koji se pamti, nema pečenja! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

  • Orahe ispeći u suvom tiganju. Ohladiti, deo samleti, a deo sitno iseckati.
  • Keks izdrobiti, pomešati sa orasima, a želatin preliti vodom i ostaviti da se otopi.
  • U 2 dl hladnog mleka staviti puding i gustin pa izmešati. Ostatak mleka i šećera prokuvati pa sipati smesu od pudinga i gustina, mešati dok se ne zgusne.
  • Ostaviti da se hladi uz povremeno mešanje.
  • Umutiti slatku pavlaku, dodati želatin, pa opet miksati i sediniti s prethodno umućenim pudingom. Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu tamnu, a drugom belu čokoladu.
  • U kalupu za kuglof, sipati pola tamna smese, pa pola bele smese i ponavljati postupak sve dok imate smese. Kašikom izmešajte krugove u sredini, prekrite folijom i ohladite da se stegne, najbolje preko noći. Ukrasiti šlagom.

Čokoladni kolač sa cveklom