Recepti sa Stilom

Italijanski baget

Brz recept za iznenadne goste!

Objavljeno: 10.06.2013. 11:24h 14:28h
Italijanski baget

U malo vode rastopiti kvasac. Kad nadođe, sa ostalim sastojcima zamesite meko testo i ostavite da se udvostruči. Potom kidajte male komadiće, veličine šake, premesite ih na radnoj površini, a potom vlažnim rukama pravite prutiće (po želji možete napraviti velike bagete ili više manjih). Odozgo u svaki zabodite masline, premažite maslinovim uljem i pospite krupnom morskom solju (pazite da ne preterate). Tako pripremljene pre pečenja ostavite da u plehu odstoje oko 30 minuta i tek onda pecite na 200 stepeni dok ne porumene.