Ukusan kolač, a posebno ovako čokoladan, može ulepšati čak i onaj dan koji je krenuo naopako.
Ako ove jeseni želite da počastite porodicu, vaše prijatelje, a na kraju i sebe, sa ovom neodoljivomposlasticom koja nosi neku kaloriju više, nastavite da čitate...
Potrebno vam je svega desetak minuta za pripremu, od sledećih sastojaka: 100 g putera, 175 g šećera, 2 jaja, 75 g brašna, 50 g kakao praha, 1 čajna kašičica praška za pecivo, 3 kašičice mleka, 4 kašičice seckane čokolade (mlečne ili mlečne i bele), 100 gr mlečne čokolade i 75 grama krem sira.
Uputstvo: Zagrejte rernu na 180 stepeni i u pleh dimenzija 20 cm x 20 cm obložite papirom za pečenje. Istucite zajedno puter i šećer uz pomoć električnog miksera. U smesu dodajte i mikserom umešajte jedno po jedno jaje. Dodajte prosejano brašno, kakao prah i prašak za pecivo i na kraju mleko.
Miksirajte sve sastojke i na kraju dodajte seckanu čokoladu po izboru. Smesu premestite u pleh obložen papirom za pečenje i ravnomerno rasporedite.
Smesu pecite 30 minuta u rerni koju ste prethodno zagrejali na 180 stepeni.
Kako bi omiljenom čokoladnom dezertu dodali dodatnu dozu užitka, pripremite ukusan krem od čokolade i krem sira.
Uputstvo: Otopite 100 g mlečne čokolade, ohladite nekoliko minuta i u nju umešajte 75 g krem sira.
Nakon 30 minuta, kolačiće izvadite iz pećnice i ostavite da se u potpunosti ohlade.
Za kraj, ohlađeni čokoladni kolač premažite ukusnim kremom, isecite na kocke i uživajte u zasluženom dezertu na kraju napornog dana.
Prijatno!