Oduševiće vas

Doktorska torta: Ukusan dezert sa razlogom nosi prestižno ime! (RECEPT)

Fantastičan spoj probranih sastojaka u ovoj sjajnoj torti daje joj za pravo da zaista dobije - doktorsku titulu

Objavljeno: 04.08.2017. 20:41h 20:26h
Autor:
Foto: Profimedia

Priprema: Umutite 3 kore od po 4 belanca, 100 g šaćera, 100 g oraha i kašike brašna. Za fil umutite žumanca (preostalih 12) i 12 kašika šećera, pa ih kuvajte na pari s čokoladom, piše Lepa&Srećna.

Posebno skuvajte krem od mleka, 4 kašike šećera i gustina. Umutite maslac sa vanilin šećerom i sve sjedinite u jedno. Napravite grilijaš od 150 g šećera i kikirikija - kad se ohladi, isitnite ga. Filujte tortu na sledeći način: kora - fil - pospite grilijaš - kora - fil - pospite grilijaš - kora - fil - pospite grilijaš. Celu tortu obložite šlagom.