Uspeva i neiskusnim domaćicama

Pletenica sa suvim grožđem: Ukusno testo meko kao duša! (RECEPT)

Iako može da deluje komplikovano, ova poslastica se sprema veoma jednostavno

Objavljeno: 28.06.2017. 14:32h 23:02h
Autor:
Foto: Profimedia

Priprema: U 1 dl mleka sa šećerom potopiti kvasac i ostaviti da kisne. U činiju sipati brašno, žumance, so, uskisli kvasac i mlako mleko te rukom umesiti srednje meko testo. Podeliti ga na tri obge.

Svaku obgu oklagijom malo razviti. Mast i šećer izmešati, pa time premazati testo. Ostaviti da odmori 15 minuta. Zatim posuti suvim grožđem. Uviti u rolat. Zatim ga zaseći na 2 mesta (tri trake).

Blago uplesti u pletenicu. Staviti ih u pleh. Ostaviti da odstoje 1 sat. Premazati ih žumancetom. Peći na 200 stepeni dok ne porumene, oko 15 minuta.

Brzi i jednostavan čoko koh: Svi uvek traže još ovog kolača! (RECEPT)