Recepti sa Stilom
Mata Hari jagnjetina
Na zagrejanom ulju propržite iseckan crni luk, dodajte komade jagnjetine, posolite i propržite.
Objavljeno: 14.03.2013. 14:21h
08:34h
Izvor: Stil Magazin
Izvor: Stil Magazin
Prelijte vodom, kuvajte 40 minuta, dodajte kriške paradajza, isečen krompir, šargarepu i ljutu papriku. Kuvajte još pola sata. Začinite, servirajte i poslužite uz crni hleb. Savet Jagnjetina se kuva polako u dobro zatvorenoj posudi, skoro bez isparavanja. Meso tako zadržava sve svoje sokove i mirise.