Recepti sa Stilom

Krem čorba od bundeve

U hladnim danima deluje okrepljujuće

Objavljeno: 15.10.2013. 15:09h 16:10h
Krem čorba od bundeve, Foto: Shutterstock

Bundevu, luk i celer očistite, iseckajte i ubacite u lonac zajedno sa supom, pirinčem i tucanom paprikom. Poklopite i sačekajte da provri na jakoj vatri.

Smanjiti temperaturu i nastaviti sa kuvanjem 15-20 minuta. Dodati mleko i pavlaku, pa sve izblendirati. Ukoliko je čorba previše gusta dodati još bistre supe, začiniti je solju i tucanom paprikom po ukusu. Grejati je na umerenoj vatri pazeći da ne provri. Sipati u tanjre, dopuniti iseckanom paprikom i služiti.