Na ulju i puteru propržite cvetiće barenog brokolija i beli luk, prelijte limunovim sokom i dodajte barenu testeninu. Kuvajte tri minuta i prelijte sosom od sira. Lagano promešajte i servirajte na tanjir. Pastu s brokolijem poslužite toplu.
Savet
Posle barenja testeninu dobro ocedite, ali nikako je nemojte ispirati
U šerpu stavite biljnu pavlaku, dodajte rendani trapist i kuvajte dok se sir ne rastopi