Recepti sa Stilom
Pašteta od tunjevine
Ovaj recept je prvenstveno za culo vida a onda i ukusa
Objavljeno: 22.05.2013. 13:26h
02:00h
Izvor: Gordana Simić
Izvor: Gordana Simić
Pistaće stavite na nekoliko minuta u vrelu vodu, pa skinite tanku opnu. Limun dobro operite, obrišite, odsecite manji kolut sa vrha, pa oštrim nožem i kašičicom ocedite sok i izdubite sredinu. Tunjevinu iz konzerve ocedite od ulja i izgnječite viljuškom. Margarin umutite penasto, dodajte izgnječenu tunjevinu i sve zajedno ispasirajte. Po ukusu posolite, pobiberite, dodajte iseckan praziluk, začinite limunovim sokom i dodajte pistaće. Ovom masom napunite limunove i stavite ih nekoliko sati u frižider. Pre serviranja vrućim nožem filovani limun isecite na kolutove i poslužite sa svežim belim hlebom.
Savet Potapanjem pistaća u vrelu vodu lakše ćete skinuti tanke opne sa njih