Šeri piletina

U drugu posudu stavite višnje i sok od višnje, zagrejte i dodajte cimet i šećer. Gustin razmutite u vodi i zgusnite sos od višanja. Umutite jaja, dodajite postepeno brašno, ruzmarin i mešajte dok masa ne bude kompaktna (ako je potrebno, zbog gustine, dodajte malo mleka). Supenom kašikom vadite knedle i kuvajte ih u kipećoj vodi. Servirajte knedle i piletinu na tanjir, pa ih prelijte sosom od višanja. Savet Važno je da ne preterate u količini cimeta kako bi do izražaja došla aroma voća