Posni, slatki zalogaji

Svetogorski kolač: Hilandarski slatkiš božanskog ukusa! (RECEPT)

Poslastica koju ćete obožavati, po receptu svetogorskih monaha

Objavljeno: 14.07.2016. 22:03h 18:56h
Autor:
Foto: Profimedia

1. Džem i šećer umutiti da se dobije jednolična smesa.U smesu dodati malo vode, cimet, rendanu koru od limuna i sok od pomorandže, orahe, suvo grožđe i polako, uz mešanje, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo.

2. Dobro sjediniti mikserom i smesu preručiti u teflonski pleh (ako nemate teflonski, onda običan pleh obložite papirom za pečenje). Ako je potrebno, vlažnim rukama poravnajte površinu da bude glatka. Ubacite pleh u umereno zagrejanu rernu i pecite oko 25-30 minuta.

3. Dok je još vruć, kolač premažite sa 3-4 kašike džema od kajsije, pa ga prelijte rastopljenom čokoladom.

Hilandarski pasulj: Najlepši recept sa Svete gore!