Punjeni slatki krompir: Egzotično, a jednostavno jelo!

Kinou kuvajte u bistroj supi od povrća na laganoj vatri 15 minuta dok ne omekša.

Na ulju kratko propržite sitno seckani luk pa dodajte beli luk. Pomešajte s kinoom.

Dodajte oceđeni kuvani pasulj, kuvani kukuruz, korijandar, kumin, crvenu papriku, sok od limete, med, sol i biber.

Sve dobro promešajte i punite izdubljene polovite batata. Pospite narendanim sirom i parmezanom i pecite u rerni dok se sir ne rastopi.

Ako volite klasičnu, za ovom ćete poludeti: Baklava sa lešnicima i čokoladom (RECEPT)