Neverovatno

Sočne kokos kocke sa jagodama: Letnji kolač koji sladi i haldi!

Zamislite samo kombinaciju kokosa i sočnih crvenih jagoda. E, to se zove čisto uživanje

Objavljeno: 29.05.2016. 11:59h 08:30h
Autor:
Foto: Thinkstock

Ovako se pravi kora:

Umutiti belanca u čvrst šam, dodati šećer i još miksati. Potom umešati brašno s praškom za pecivo i kokos, pa sve lepo sjediniti. Dobijenu smesu sipati u papirom za pečenje postavljenu pravougaonu tepsiju i peći koru u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.

Pečenu koru odmah preliti hladnim mlekom i ostaviti da se ohladi.

Fil 1:

Jagode usitniti blenderom, dodati šećer i kuvati. Posebno rastvoriti prašak za puding u vodi, pa sipati u proključalu masu. Mešati dok se ne zgusne, a zatim skloniti s vatre.

Kremasta i sočna pita iz tiganja: Ručak za celu porodicu! (VIDEO)

Fil 2:

Žumanca umutiti sa šećerom, gustinom i 100 ml mleka, te ukuvati u preostalo proključalo mleko na šporetu. Penasto izmiksati puter sa šećerom u prahu i sastaviti ga sa ohlađenim kremom od žumanaca i mleka.

Finalni postupak:

Šlag ulupati s kiselom vodom. Na koru naneti fil broj 1. i poravnati, premazati filom broj 2. i dekorisati umućenim šlagom.

Izlomila je keks i zalila ga prostom smesom: Vrhunska brza torta jedne obične domaćice! (VIDEO)