Nezaboravno

Boranija na dalmatinski način: Ukus mora u posnoj i zdravoj hrani!

Veoma jednostavno, veoma zdravo, ovo jelo možete iskoristiti kao prilog ribi ili mesu, a možete i samo ovo da jedete

Objavljeno: 25.04.2016. 13:12h 15:12h
Autor:
Foto: Thinkstock

Dalmatinsku ishranu preporučuju svi lekari i nutricionisti. Reč je o tome što takav način ishrane čuva srce jer se koristi maslinovo ulje a povrće se minimalno termički obrađuje. Tokom posnih dana isprobajte ovaj način ishrane i poboljšajte svoje zdravlje.

Krompir naseći na kocke i kuvati na laganoj temperaturi. Kada krompir omekša u istu šerpu dodajte i boraniju (žutu ili zelenu).

Kuvajte još 10 do 15 minuta, pa ocedite vodu.

Posolite, dodajte biber i beli luk u prahu ili sitno iseckana 3 čena belog luka. Sve lagano prelijte maslinovim uljem i jedite u slast.

Čokoladna čarobnica: Torta od samo dva sastojka! (RECEPT)