Posni mafini sa marmeladom

1. Izmešajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i orahe.

2. Dodajte ulje i kiselu vodu, pa dobro sjedinite. Izlijte testo u kalupe za mafine, pa u svaki utisnite po kašičicu marmelade.

3. Vodite računa da sva marmelada bude prekrivena testom - smesa je gusta, marmelada neće potonuti, već će ostati tačno tamo gde ste je i stavili.

4. Pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Domaće je najlepše: Recept za ražani hleb sa belim lukom!