Posno
Topla paradajz čorba: Daje snagu u hladnim danima!
Ukusna paradajz čorba probudiće sva vaša čula sa samo jednom kašikom, a uz to je još i posna
Autor:
U šerpu srednje veličine na malo ulja izdinstajte luk pa zatim dodajte rendanu šargarepu. Posolite i ostavite da se dinsta desetak minuta na tihoj vatri.
Nakon toga dodajte paradajz sos i opet malo posolite ali i stavite jednu malu kašičicu šećera i čašu tople vode. Kada čorbica provri, dodajte zvezdice od testenine i kuvajte još 15 minuta. Pred kraj kuvanja stavite sitno seckani sveži peršun i isključite ringlu, ali ostavite čorbu da vri dok se ringla ne ohladi.
Poslužite toplo i uz kockice od tostiranog hleba ili uz tost sendvič sa topljenim sirom. Onaj ko ne posti u tanjir sa čorbom može da doda i kašiku pavlake.
Ispecite riblje filete bez ulja: Brzo, ukusno i jednostavno!