Čorba od kelerabe

Kelerabu i krompir oljuštite i isecite na kockice. Zagrejte ulje i izdinstajte sitno iseckan crni luk. Dodajte kelerabu i krompir, dobro promešajte i prelijte supom od povrća. Kada proključa, smanjite temperaturu i kuvajte 20 minuta. Nekoliko kašika kuvanog povrća izvadite, a ostatak ispasirajte. Dodajte pavlaku i vratite seckano povrće odvojeno na stranu. Čorbu po ukusu posolite i pobiberite i na kraju pospite sitno iseckanim peršunom.

Savet Muskatni oraščić poboljšaće aromu čorbe