Beli luk je simbol zdravlja i dugovečnosti. Ipak, postoje osobe kojima ne odgovara. Neki ljudi veoma loše reaguju na određene sastojke belog luka, pa se kod njih nakon konzumiranja mogu javiti izvesne poteškoće - gorušica, bol u želucu, nadimanje, gasovi, mučnina, krvarenje iz hemoroida, pečenje pri mokrenju, pa, čak, i razdražljivost.
Nikako sa ginko bilobom
Potreban je oprez i prilikom istovremene primene belog luka i preparata na bazi biljke ginko biloba ili visokih doza vitamina E, jer može doći do određenih problema (zbog pojačanog krvarenja).
Nipošto sa lekovima za bolesti krvnih sudova
U slučaju istovremenog korišćenja belog luka i preparata na bazi heparina, aspirina ili lekova za oboljenja krvnih sudova, trebalo bi se obavezno posavetovati s lekarom.
Ne pre i posle operacije
S obzirom na to da može imati kontraindikacije s drugim lekovima i dodacima ishrani, preporučuje se pauza u njegovoj konzumaciji nekoliko nedelja pre i posle bilo kakve operacije.
Alergije
Retko se dešava, ali beli luk kod nekih osoba može izazvati alergijsku reakciju, koja se manifestuje osipom, temperaturom i glavoboljom.
Nikako ako imate anemiju i probleme s bubrezima
U prevelikim količinama, beli luk može štetno da deluje na bubrege, kao i na smanjenje broja crvenih krvnih zrnaca. Zato anemične osobe i osobe koje uzimaju antikoagulante (sredstva protiv zgrušavanja krvi) moraju kontrolisano konzumirati beli luk.
Savet
Ako vam želudac teško podnosi beli luk, pripremite namaz od njega: iseckajte ga, izmešajte s maslacem ili margarinom i time premažite hleb.
Leči, ali može i da škodi. Iako za njega kažu da je bolji od antibiotika, postoje situacije u kojima ga treba izbegavati