Većina ljudi sunđer za sudove koristi po jednostavnom principu – mekom stranom pere tanjire, čaše i šolje, dok grublju, hrapavu stranu čuva za zagorele šerpe, masne tiganje i tvrdokorne naslage. Međutim, upravo ta grublja strana ima mnogo širu namenu nego što se na prvi pogled čini.
Hrapavi deo sunđera napravljen je od abrazivnog materijala koji pomaže da se sa površine uklone tvrdokorne naslage koje obična mekana pena ne može da skine. Njegova uloga nije samo da „jače pere“, već da mehaničkim trenjem razbije i odvoji ostatke hrane, masnoću i prljavštinu.
Zato je posebno koristan kod zagorelih ostataka hrane, osušenih naslaga i tvrdokorne masnoće. Kada se takva prljavština zalepi za posuđe, deterdžent sam često nije dovoljan – potrebno je i trenje, a upravo tu na scenu stupa grublja strana.
Ali postoji jedna važna stvar: ne bi trebalo njome ribati baš sve.
Na osetljivim površinama može da ostavi sitne ogrebotine ili da ošteti završni sloj. Zato treba biti oprezan sa teflonom i drugim nelepljivim premazima, poliranim površinama, plastikom, staklom i predmetima koji lako gube sjaj. Kod takvog posuđa mnogo je sigurnije koristiti mekanu stranu sunđera.
Zanimljivo je i to da grublja strana može biti korisna za uklanjanje tvrdokornih mrlja sa nekih kuhinjskih površina, ali samo ako je materijal dovoljno otporan na grebanje.
Dakle, sledeći put kada uzmete sunđer u ruke, setite se: mekana strana je za svakodnevno pranje, a grublja za prljavštinu kojoj je potrebno malo više trenja. Nije napravljena bez razloga – samo je važno znati gde sme da se koristi, a gde može napraviti više štete nego koristi.