Koliko god pažljivo održavali kuhinjski pribor, gotovo da ne postoji domaćinstvo u kojem escajg nakon nekoliko godina korišćenja ne izgubi prvobitni sjaj. Kašike, viljuške i noževi vremenom postaju matirani, na njima se pojavljuju tamne fleke, tragovi kamenca i sitne ogrebotine koje ostavljaju utisak da su odavno „odslužili svoje“.
Mnogi zbog toga posežu za skupim sredstvima za poliranje ili čak razmišljaju o kupovini novog seta escajga. Međutim, stručnjaci za održavanje doma tvrde da je rešenje mnogo jednostavnije i da se često krije upravo u vašoj kuhinji.
Reč je o običnom alkoholnom sirćetu, sastojku koji većina ljudi koristi za pripremu hrane, a retko ko zna koliko može biti efikasan u uklanjanju naslaga i vraćanju sjaja metalnim površinama.
Zašto escajg gubi sjaj?
Čak i kada se redovno pere, escajg je svakodnevno izložen različitim uticajima. Ostaci hrane, deterdženti, tvrda voda bogata mineralima i česta upotreba mašine za pranje sudova vremenom ostavljaju tragove na metalu.
Posebno su osetljivi setovi od nerđajućeg čelika, kao i stariji komadi koji se godinama koriste. Na njima se mogu pojaviti bele mrlje od kamenca, tamni tragovi oksidacije i sloj nečistoća koji običnim pranjem nije moguće ukloniti.
Iako se na prvi pogled čini da je metal trajno izgubio svoj izgled, u većini slučajeva dovoljno je ukloniti nagomilane naslage kako bi ponovo zablistao.
Trik koji koriste iskusne domaćice
Sve što vam je potrebno jeste jedna posuda i malo alkoholnog sirćeta.
U veću činiju sipajte dovoljno sirćeta da prekrije escajg, a zatim potopite viljuške, kašike i noževe na desetak do petnaest minuta. Sirćetna kiselina deluje na kamenac i nečistoće koje su se nataložile na površini metala, pa ih postepeno razgrađuje.
Nakon toga escajg izvadite iz posude i isperite mlakom vodom.
Za dodatni efekat možete ga prebrisati mekom krpom od mikrofibera. Već posle nekoliko minuta primetićete da metal izgleda znatno čistije i sjajnije.
Kod posebno zaprljanih komada postupak možete ponoviti još jednom.
Dodatni trik za još bolji efekat
Ako želite da vaš escajg izgleda gotovo kao nov, nakon tretmana sirćetom možete napraviti blagu pastu od sode bikarbone i nekoliko kapi vode.
Nanesite je na površinu escajga mekom sunđerastom krpom i nežno utrljajte kružnim pokretima. Soda bikarbona deluje kao blagi abraziv koji uklanja sitne tragove i dodatno polira metal.
Nakon ispiranja i sušenja rezultat će biti još vidljiviji.
Kako sprečiti ponovno tamnjenje?
Stručnjaci savetuju da se escajg nakon pranja ne ostavlja dugo vlažan, jer upravo vlaga pogoduje stvaranju fleka i naslaga. Takođe, preporučuje se da se pribor za jelo nakon vađenja iz mašine za sudove prebriše suvom krpom, naročito ako živite u području sa tvrdom vodom.
Povremeno potapanje u rastvor sirćeta može biti dovoljno da escajg tokom cele godine zadrži uredan izgled bez potrebe za agresivnim hemijskim sredstvima.
Stari trik koji i danas daje rezultate
Pre nego što su se pojavila moderna sredstva za čišćenje, naše bake koristile su upravo sirće za održavanje metalnih predmeta u domaćinstvu. Osim što je jeftino i lako dostupno, ono ne sadrži agresivne hemikalije i može da posluži za čišćenje brojnih površina u domu.
Zbog toga ne čudi što se ovaj jednostavan trik i danas prenosi s generacije na generaciju. Ponekad je zaista dovoljno samo nekoliko minuta i jedan sastojak iz kuhinje da escajg koji koristite godinama ponovo zablista kao prvog dana.