Mnogi baštovani pre sadnje luka ga potapaju u vodu ili neki rastvor. Ova procedura jača biljke, čineći ih otpornijim na razne bolesti i nepovoljne vremenske uslove. Pored toga, luk dobija neophodne hranljive materije koje podstiču zdrav rast i razvoj.
Pre nekoliko godina saznao sam za metodu potapanja luka-sijanca u surutku. Ovaj način je praktično dokazan kao vrlo efikasan, pa ga i dalje koristim. Pre sadnje potapam luk u surutku oko 20–30 minuta.
Luk obrađen na ovaj način raste izuzetno brzo. Surutka sadrži mnogo vitamina i minerala, kao što su kalijum, fosfor, kalcijum i magnezijum, koji podstiču aktivan rast i povećavaju prinos biljaka.
Šta je mlečna surutka?
Mlečna surutka je tečnost koja ostaje nakon zgrušavanja i ceđenja mleka. Sadrži veliki broj korisnih sastojaka:
- Vitamini: C, A, E i vitamini B grupe, važni za metabolizam i rad nervnog sistema.
- Minerali: kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor i sumpor, neophodni za zdravlje kostiju, mišića i nervnog sistema.
- Aminokiseline i proteini: surutka sadrži sve neophodne aminokiseline.
- Laktoza: mlečni šećer koji služi kao izvor energije.
- Organske kiseline i drugi korisni sastojci.
Potapanje luka pre sadnje značajno jača imunitet sijanca, čineći ga otpornijim na nepovoljne uslove i bolesti. Kao rezultat, luk raste zdrav i bujan.
Ova jednostavna metoda u velikoj meri doprinosi dobijanju krupnih i kvalitetnih glavica luka.