Čista kuhinja ne znači samo da u sudoperi nema prljavog posuđa, da je šporet čist i da na oko sve izgleda lepo. Najveći izazov za blistav dom su oni delovi nameštaja koji se ne vide, a u to spadaju i ormarići u kuhinji.
Tamo gde se kuva uvek ima nevidljive masnoće i prljavštine koja se lepi i za spoljašnje i unutrašnje delove kuhinjskih elemenata. Najpre se stvara tanki film, a onda i krupniji, lepljivi komadići žućkaste boje. Nije ih lepo videti, a u njima ima i dovoljno bakterija koje mogu da nam ugroze zdravlje.
Po nepisanom pravilu, spoljne delove kuhinjskih elemenata treba čistiti jednom u dve sedmice. To je lakši deo posla. Onaj teži je temeljno čišćenje unutrašnjosti, gde nam stoje posuđe, tanjiri, šolje, čaše, začini... Ne morate uraditi sve odjednom, u dva-tri dana postepeno vadite sadržaj iz njih i dobro ih prebrišite. Posao jeste malo pipav, ali uz nekoliko saveta ići će lako...
Čime čistiti
Spremite nekoliko sunđera, mikrofiber i nekoliko suvih krpa. Uz njih idu deterdžent za sudove, posebno sredstvo za čišćenje, stara četkica za zube, soda-bikarbona, rastvor sirćeta i vode u razmeri pola-pola, a pripremite i odmašćivač u spreju.
Sve napolje
Ormariće potpuno ispraznite, opraćete ih brže i lakše. Sklonite sve što stoji unutra na sto ili na radne površine.
Najteži deo
Počnite sa čišćenjem najpre običnim deterdžentom za sudove, koji je inače i odličan odmašćivač. Koristite toplu vodu iz istog razloga. Uporedo njime brišite spoljašnji deo ormarića na kome se nakupila masnoća. Umesto deterdženta može da se upotrebi i neko specijalno sredstvo za čistu kuhinju, ali prvo dobro pogledajte da li u sebi sadrži supstancu koja oštećuje drvo, metal ili plastiku, u zavisnosti od toga od čega je napravljen kuhinjski ormarić.
Gore-dole
Kao i sve drugo, čišćenje počnite od vrha ormarića prema dnu kako bi se prljavština i masnoće slivali tamo gde ćete ih na kraju poslednje obrisati. Ako ste sve ispraznili, slobodno poprskajte celu površinu i dobro je istrljajte, od polica do uglova i šarki na vratima.
Ispiranje
Toplom, a zatim hladnom vodom uklonite deterdžent mikrofiber krpom, ako treba, i nekoliko puta. Posle toga na red dolazi suva čista krpa kojom ćete pokupiti vlagu.
Stakleni delovi
Ako na ormarićima imate staklo, naprskajte na krpu sredstvo za pranje staklenih površina i prebrišite ih dok ne dobiju blistav sjaj.
Ručke
Ovde će vam pomoći rastvor sirćeta i vode, i, ako treba, stara četkica za zube, kojom ćete metalne ručke propisno da izribate i uklonite prljavštinu od svakodnevnog otvaranja i zatvaranja ormarića prljavim rukama.
Tvrdokorne masnoće
Nekada nije dovoljan deterdžent da očisti guste naslage masnoće, makar one bile u obliku tačkica. Uklanjaju se specijalnim sredstvom za otapanje masti, kojim ćete ove delove poprskati, sačekati malo da odstoji, a onda ih izribati sunđerom. Odlična je i soda-bikarbona. Nipošto ih ne stružite jer će se površina ormarića oštetiti.
Bacite nepotrebno
Pre nego što vratite sadržaj ormana na mesto, bacite sve ono što ne koristite. Važno je rasteretiti orman od proizvoda kojima je istekao rok trajanja, recimo od starih teglica sa začinima. Ne vraćajte ih nazad vlažne. Na samom kraju, poređajte ih na svoj način i uživajte u mirisu čistog.