Sastojci:
- Mera je čaša ili šolja od 200 mililitra
- 2 šolje mleka- ili 2 šolje mineralne vode
- 2 šolje ulja
- 2 šolje šećera
- 8 kašika džema po vašem izboru
- 3 kašičice sode bikarbone
- 6 kašičice cimeta
- 1 šolja krupno mlevenih oraha
- 4 šolje brašna
Priprema:
U posudu sipati mleko (ili vodu), ulje, šećer, džem, sodu bikarbonu i cimet pa sve dobro umutiti. Dodati orahe, promešati i dodati brašno pa sve sjediniti da ne ostanu grudvice. Izliti u pleh, pa peći na 180 stepeni oko pola sata. kad se ohladi, premazati šlagom.
