Posna slana šuster pita: Mekana kao pamuk i puna fila koji se topi u ustima
Donosim vam najbolji recept za posnu slanu šuster pitu.
Objavljeno: 22.03.2025. 11:16h
Izvor: Milka Đukić
Izvor: Milka Đukić
Sastojci:
- Za testo je potrebno:
- 450 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- ½ kašičice kurkuma začina
- 180 ml mineralne vode
- 180 ml ulja
Za fil je potrebno:
- Na malo ulja propržiti 2 praziluka
- 400 g pečuraka
- Začiniti po ukusu ( so,biber,začin)
- Malo origana
- Za premazivanje korica sam koristila pica sos (može i kečap)
Priprema:
Vojvođanski kare kao predlog za ručak