Posna slana šuster pita: Mekana kao pamuk i puna fila koji se topi u ustima

Donosim vam najbolji recept za posnu slanu šuster pitu.

Objavljeno: 22.03.2025. 11:16h
Foto: Printscreen Youtube/ Aurora recepti

Sastojci:

  • Za testo je potrebno:
  • 450 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • ½ kašičice kurkuma začina
  • 180 ml mineralne vode
  • 180 ml ulja

Za fil je potrebno:

  • Na malo ulja propržiti 2 praziluka
  • 400 g pečuraka
  • Začiniti po ukusu ( so,biber,začin)
  • Malo origana
  • Za premazivanje korica sam koristila pica sos (može i kečap)

Priprema:

Vojvođanski kare kao predlog za ručak