Ne znate šta da poslužite gostima za slavu? Predlažemo recept za sočan potaž od bundeve
Jedna od najrasprostranjenijih slava, Sveti Nikola, sve je bliže. Slava nije samo običan praznik, ona je trenutak koji ujedinjuje tradiciju, običaje i porodične vrednosti.
Autor:
S obzirom na to da na ovu slavu ili idemo kao gosti ili obeležavamo u porodici, često se postavlja isto pitanje: šta poslužiti, a da ne bude isto kao prošle godine? Iako je slava posna, to ne znači da su opcije ograničene. Naprotiv! Da biste obogatili svoj meni i oduševili goste, predlažemo recept za sočan potaž od bundeve, koji će zasigurno uneti novinu u vašu trpezu.
Sastojci:
- 1 manja bundeva (oko 1 kg)
- 2 krompira
- 1 crni luk
- 2 šargarepe
- 1 veza peršuna
- So, biber, maslinovo ulje
- 1 kašičica kurkume
- Biljni temeljac ili voda
Priprema: Očistite povrće i iseckajte crni luk, šargarepu i krompir. Zatim, sve to stavite da se dinsta na malo maslinovog ulja, dodajući bundevu i malo biljnog temeljca ili vode.
Vodu možete da ugrejete u Ora-Ito ketlu, kojom ćete preliti povrće, a zatim dodajte začine po ukusu.
Kuvajte povrće na srednjoj vatri, a kada omekša, u zavisnosti od vaših preferencija, možete koristiti Ora-Ito mikser ili Ora-Ito štapni mikser da sve pretvorite u glatku, kremastu supu. Oba aparata su savršena za ovakve pripreme – mikser će vam omogućiti brzo i lako blendiranje, dok štapni mikser daje potpunu prilikom mešanja direktno u posudi.
Kako bi vaši gosti još više uživali u ovoj kremastoj čorbi, uz to možete poslužiti i hrskavi tost hleb. Samo ubacite kriške hleba u Ora-Ito toster i za nekoliko minuta ćete dobiti savršen tost. Uz čorbu, može biti ukusan dodatak koji ćete premazati mešavinom maslinovog ulja i belog luka, a može poslužiti i za umak za potaž. Zamislite samo – topli, hrskavi tost koji se topi u kremastoj fantaziji ukusa. Zar ne zvuči savršeno?
Dobro organizovana slava podrazumeva ne samo pažljiv izbor jela, već i korišćenje pravih aparata koji će vam olakšati pripremu i omogućiti da svaki detalj bude savršeno usklađen. Iskoristite posebnu priliku i nabavite neki od Ora-Ito aparata uz akciju koja traje od 16. decembra 2024. do 15. januara 2025. Posetite sajt ili prodajne objekte - Hisense / Gorenje Studio prodajni saloni | gorenje-rs i pronađite idealne aparate za vašu slavu ili poklon domaćinu koji slavi.