Svako će vas pitati za tajnu kada bude probao: Recept za najkremastije domaće eklere koji se lepe za dušu
Donosimo vam recept za najkremastije domaće eklere u kojima će uživati svako ko ih bude probao.
Objavljeno: 26.10.2024. 22:39h
Izvor: Vukašin Ristić
Izvor: Vukašin Ristić
Sastojci:
Za fil potrebno:
- 500 ml mleka
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 100 g maslaca
- 80 g kukuruznog skroba
- 2 kesice (18g) vanilinog šećera
Za testo je potrebno:
- 200 ml vode
- 100 g maslaca
- 4 jaja
- 150 g brašna
Priprema:
Peći na 210°C (410°F) prvih 20 minuta zatim smanjiti na 150°C (300°F) i peći još 10 minuta
Bonus video: