Obožavamo

Recept za najlepši kolač od griza i kajsija: Verujte nam na reč da će vas ovaj desert oduševiti i obavezno ga probajte

Mek kao duša, sočan i voćan

Objavljeno: 16.06.2024. 09:28h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • dve šake kajsija
  • 3 jajeta
  • 55 g putera
  • 150 g šećera + 1 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 380 ml jogurta
  • 350 g griza
  • 1 prašak za pecivo
foto: Shutterstock

Priprema:

Belanca odvojte od žumanaca, pa ih s malo soli ulupajte u čvrst sneg. U drugoj činiji umutite žumanca s vanilin šećerom i šećerom. Zatim sve spojte, dodajte griz, jogurt i prašak za pecivo.

2. Pleh namažite uljem, pospite ga prezlama ili brašnom, pa u njega sipajte pola smese i preko nje poređajte očišćene i prepolovljene kajsije. Potom ih prelijte ostatkom smese. Sve to odozgo posuti kašikom šećera (i seckanim orasima po želji).

3. Kolač pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.