Recept za starinsku tortu od oraha i čokolade: Ovako su naše bake pravile svečani desert

Stari recept za tortu koji morate da zapišete u svesku

Objavljeno: 23.05.2024. 11:30h
Foto: Printscreen/yotube

Sastojci za kore:

  • 8 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 11 kašika oraha
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike vode
  • 3 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 6 jaja
  • 200gr čokolade za kuvanje
  • 5 kašika šećera
  • 250gr margarina ili maslaca
  • 5 kašika oraha

Dekoracija: rendana čokolada ili mleveni orasi

Priprema: Za koru umutite jaja, pa dodajte šećer, ulje, vodu. Kada umutite dodajte brašno i prašak za pecivo, a potom i orahe. Masu podelite na dva dela i ispecite dve korice.

Dok se korice peku i hlade, napravite fil tako što ćete skuvati jaja i šećer skuvati na pari pa dodati čokoladu za kuvanje, potom maslac i orahe.

Filujte, ohladite i poslužite.