Recept za starinsku tortu od oraha i čokolade: Ovako su naše bake pravile svečani desert

Sastojci za kore:

• 8 jaja
• 10 kašika šećera
• 11 kašika oraha
• 3 kašike ulja
• 3 kašike vode
• 3 kašike brašna
• 1 prašak za pecivo

Fil:

• 6 jaja
• 200gr čokolade za kuvanje
• 5 kašika šećera
• 250gr margarina ili maslaca
• 5 kašika oraha

Dekoracija: rendana čokolada ili mleveni orasi

Priprema: Za koru umutite jaja, pa dodajte šećer, ulje, vodu. Kada umutite dodajte brašno i prašak za pecivo, a potom i orahe. Masu podelite na dva dela i ispecite dve korice.

Dok se korice peku i hlade, napravite fil tako što ćete skuvati jaja i šećer skuvati na pari pa dodati čokoladu za kuvanje, potom maslac i orahe.

Filujte, ohladite i poslužite.