NAJBOLJI RECEPT ZA FARBANJE JAJA LUKOVINOM: Najzdraviji način da sasvim PRIRODNO OFARBATE VASKRŠNJA JAJA
Najstariji recept farbanja jaja je onaj u lukovini. Taj recept su koristile naše bake, a ukoliko i dođe do pucanja jaja, ona se mogu jesti bez griže savesti
Objavljeno: 26.04.2024. 13:28h
13:34h
Izvor: Vanja Milenković
Izvor: Vanja Milenković
Da biste ofarbali jaja u lukovini potrebno vam je:
- što više lukovine
- jaja
- voda
Jaja dobro operite, a onda ih stavite u šerpu u koju ste stavili lukovinu i nalili hladnu vodu. Šerpu sa lukovinom, jajima i vodom stavite na ringlu, na laganu vatru i pustite da se sve zajedno zagreva i krčka.
Kada voda provri, ostavite da sve vri oko 10 minuta. Zatim isključite ringlu, ali ne vadite jaja iz lukovine.
Ostavite da se lukovina i voda prohlade, pa onda izvadite jaja. Prebrišite ih sa ubrusom na koji ste stavili par kapi ulja. I to je to.
Da bi boja bila intezivnija u lukovinu možete da dodate 1 kašiku alkoholnog sirćeta.