Baš je dekorativna

BARBI TESTENINA: Servirajte je na belom tanjiru da bi ova predivna pink boja došla do izražaja

Zašto ne biste napravili nešto vrlo jednostavno, a drugačije?

Objavljeno: 27.09.2023. 10:51h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

* testenina po izboru * 250 g cvekle * 200 g feta sira * 2 pune kašike krem sira * 1 glavica belog luka * so, biber, vlasac * 100 ml supe od povrća * maslinovo ulje

foto: Shutterstock

Priprema:

1. Glavicu belog luka preseći napola, neka ostane u ljusci. Svaku polovinu posolite i prelijte maslinovim uljem pa stavite da se peče na 220 stepeni 20 minuta.

2. Cveklu skuvati, prohladiti i staviti u blender. Dodajte fetu, krem sir, istisnite pečeni beli luk, začinite, dodajte dve kašike maslinovog ulja i supu od povrća (od kocke). Blendajte sve dok ne dobijete kremastu roze smesu.

3. Pomešajte je s testeninom, ukrasite fetom i poslužite.

Bonus video: