Makaroni s povrćem

1. Rernu zagrejte na 190 C. Maslinovim uljem nauljite posudu za pečenje.

2. Pastu kuvajte u slanoj kipućoj vodi oko 8 minuta. Luk i papriku iseckajte pa dodajte svo povrće šerpu i kuvajte još 2 do 3 minuta dok pasta i povrće ne omekšaju. Procedite sve, a zatim sipajte u posudu za pečenje.

3. Umutite jaja i mleko, a zatim dodajte i majčinu dušicu. Pomešajte rendani kačkavalj i parmezan i dodajte smesi sa jajima (ostavite malo mešavine sira sa strane). Posolite i pobiberite po ukusu. Sve to sipajte u pleh i pomešajte sa ostatkom fila. Ostatak sira stavite preko jela.

4. Pecite u zagrejanoj reni oko 40 minuta.