Pohovani mocarela štapići

Mocarelu isecite na 12 štapića. Prezle sipajte u činiju, a u drugoj umutite jaja. Svaki štapić prvo uvaljajte u jaja, pa u prezle i još jednom ponovite postupak. Pržite sa svih strana dok ne dobiju zlatnožutu boju, a zatim ih na kuhinjskim ubrusima ocedite i poslužite dok su još topli. Savet Sir ćete lakše i jednako iseći ako prethodno malo zagrejete oštricu noža