Pljeskavice od tikvica sa parmezanom

1. U činiju izrendajte veliku tikvicu i šolju rendanog parmezana, izmešajte, pa dodajte ostale sastojke.

2. Mešajte dok se sve dobro ne sjedini, pa od smese pravite male pljeskavice.

3. Pecite na roštilju ili u tiganju, a po želji poslužite uz pavlaku ili svežu salatu od povrća.

A zašto je dobro jesti tikvice, saznajte OVDE.