Vekna sa bananama bez šećera, glutena i mleka (VIDEO)

1. Zagrejte rernu na 175 stepeni. U vangli pomešajte prašak za pecivo, koksovo i bademovo brašno.

2. Banane oljuštite i izgnječite viljuškom, pa dodajte jaja i maslinovo ulje i dobro sjedinite. Pomešajte smesu sa bananama sa izmešanim suvim sastojcima, dodajte seckane orahe i mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.

3. Pleh podmažite maslinovim uljem i obložite papirom za pečenje, izlijte smesu i pecite 50 minuta, odnosno dok ne dobije braon boju.

Napomena: Što su banane zrelije, hleb će biti slađi!