Potrebno: 2 kg žutih trešanja, 1 kg šećera, 700 ml vode.
Priprema: Trešnje operite i očistite od koščica. U šerpu sipajte šećer i vodu. Stavite na ringlu da bi voda provrela. U vodu stavite trešnje i ostavite da se lagano krčkaju. Povremeno promešajte. Kad voda uvri, preručite slatko u sterilne tegle.
Ukoliko imate trešnje i malo vremena, napravite ovo divno slatko. Uživaćete u njemu tokom zime