OVAKO NEŠTO NISTE PROBALI

PIJANE KROFNE SA JABUKAMA: Vazdušaste, mekane i neverovatno ukusne! (RECEPT)

Najukusniji dezert za hladne dane

Objavljeno: 15.12.2021. 21:52h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 100 g gustina
  • 100 g šećera
  • 2 jabuke
  • 2 jaja
  • 400 ml jogurta
  • 50 ml rakije
  • 1 limun
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 narandža

Priprema:

U veći sud polupajte jaja. Neprekidno mešajte viljuškom i dodajte jogurt i šećer. Jabuke oljuštite, krupno izrendajte i dodajte u sud. Dodajte vanilin šećer i krupno narendanu koru limuna i narandže. Dodajte rakiju, brašno, gustin i prašak za pecivo. Mešajte dok se sastojci ne sjedine.

Ostavite testo da odstoji 15 minuta. Nauljenom kašikom vadite testo i formirajte krofne, zatim ih pržite u šerpi u većoj količini ulja. Gotove krofne stavljajte na ubrus kako bi se upio višak masnoće.