Ukusni zalogaji

Cezar salata

Pomešajte salatu sa ovim prelivom, pa je poslužite na tanjirima

Objavljeno: 26.05.2014. 20:32h 07:32h
Autor:
Foto: Shutterstock

Priprema

1. Skinite koricu s tosta i isecite ga na kockice. Hrskavo propržite naseckanu slaninu na kašici ulja, pa je stavite na papirni ubrus da se ocedi. Na masnoći od prženja propržite kockice tosta, pa i njih stavite na salvetu.

2. Salatu iscepkajte na komadiće veličine zalogaja. Beli luk izgnječite i kremasto izmiksajte sa četiri kašike ulja, sokom od limuna, senfom, vuster sosom i žumancetom. Posolite, pobiberite i pošećerite.

3. Pomešajte salatu sa ovim prelivom, pa je poslužite na tanjirima. Pospite slaninicom, kockicama tosta i parmezanom.