Potrebno je:
- 5 jaja
- 100 gr šećera
- 5 punih kašika brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 70 ml ulja
- korica limuna po želji
- džem od kajsija ili bilo koji
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo koricu limuna ulje i sve izjednačiti. Pleh od šporeta obložiti pek papirom i istresti testo i izjednačiti. Peći na 200 stepeni C oko 15 min da porumeni. Istresti na krpu i uviti. Kad se malo prohladi odviti, premazati džemom i ponovo uviti. Posuti prah šećerom, seći i poslužiti.
Baka Jela je spremila starinski rolat koji je nas podsetio na lepe dane detinjstva. Da li se vi sećate ovog slatkiša?