Ukusni zalogaji

Mafini s borovnicama

Za pripremu količića s voćem, koje možete jesti za doručak, večeru ili užinu, uz čaj ili kafu, ne treba vam mnogo vremena

Objavljeno: 17.05.2014. 22:08h 11:48h
Foto: Shutterstock

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Brašno (osim 2 kašike), prašak za pecivo i so pomešajte u velikoj posudi, piše Lisa.

Istopite puter u šerpici. Umutite jaja, pa im dodajte šećer, rastopljen puter i mleko, a kad se sve dobro sjedini, brzo dodajte u brašno. Papirne korpice stavite u podmazane kalupe za mafine, pa ih napunite testom. Borovnice pomešajte sa one dve kašike brašna, pa ih stavite preko testa i blago utisnite. Pecite mafine u rerni oko 25 minuta. Mafine izvadite iz kalupa, ostavite da se ohlade i pre služenja pospite prah-šećerom.