Počela je sezona svežih jagoda
Kolač sa jagodama
Iako su jagode same za sebe poslastica, ipak u kolaču su dodatno neodoljive. Sa šlagom dobijaju neku novu dimenziju
Objavljeno: 12.05.2014. 17:37h
07:30h
Izvor: Vanja Milenković
Izvor: Vanja Milenković
Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom.
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko.
Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag. Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.