Sastojci za testo:
550-600 g brašna
40 g svežeg kvasca
1 ravna kašika šećera
300 ml mlakog mleka
30 ml ulja
1 žumance
1 ravna kašika soli
Sastojci za nadev:
2 čena belog luka
nekoliko listova blitve
30 ml maslinovog ulja
Priprema:
Aktivirati kvasac i umesiti testo. Ostaviti da odstoji. Praviti oblike, zatim izblendiranim nadevom puniti. Premazati žumancem i peći na 180 stepeni 25-30 minuta. Prijatno!
Odlično za doručak ili večeru