Kulinarske tajne

Zdrav pomfrit iz rerne

Saznajte kako da u rerni ispečete pomfrit, koji je ukusan kao onaj iz friteze, ali mnogo zdraviji

Objavljeno: 15.04.2014. 20:47h 11:30h
Autor:
Foto: Shutterstock

Prženje kao način pripreme hrane se baš i ne preporučuje. Pa, kako onda mališanima koji obožavaju pomfrit da pripremite zdrav obrok? Evo rešenja, piše Yumama.com.

Isečen krompir pre pečenja umočite u belance u kome su pomešani začini po želji. Poređajte krompiriće po papiru za pečenje ili nauljenom plehu. Krompir pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni dok ne porumeni. Belance će tokom pečenja pomfrit učiniti hrskavim, a krompirići neće biti okupani u ulju.

Prijatno!