Pastirska pita: Savršena kombinacija krompira, mesa i začina! (RECEPT)

Sastojci:

• 80 gr graška
• 2 šargarepe
• 1 luk
• 400 gr mlevenog mesa
• 700 gr krompira
• so i biber
• mast
• 100 ml paradajz soka
• 50 ml vina
• 80 gr putera
• 50 ml mleka
• 150 gr kačkavalja
• začinska paprika

Priprema: Izdinstajte luk, dodajte meso. zajedno pržite dok meso ne promeni boju. Dodajte šargarepu, i grašak, posolite, pobiberite, sipajte vino i paradajz sok. Krčkajte dok sve ne omekša i voda ne ispari. Ogulite krompir, isecite na kolutove i skuvajte ga.

Procedite vodu, pomešajte krompir, puter i mleko, napravite krompir pire.

U nauljen pleh stavite sloj mesa, preko toga pire krompir, i zrendajte preko kačkavalj. Zapecite oko 350 minuta na 200c.