Švarcvald kocke: Elegantan i sočan kolač, samo za one sa istančanim ukusom! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci za koru:

• 4 jaja
• 1 vanilin šećer
• 120gr kristal šećera
• 60ml ulja
• 120gr brašna
• 2 kašičice praška za pecivo
• 2 kašike kakao praha

Sastojci za fil:

• 1l soka od višanja
• 3 pudinga od vanile
• 5 kašika šećera
• 400gr višanja

Sastojci za dekoraciju:

300ml slatke pavlake

rendana čokolada

višnje

Priprema: Izmiksirati žumanca sa vanil šećerom i šećerom. Dodati ulje i suve sastojke. Posebno izmiksirati belanca pa sjediniti sa ostatkom fila. Peći na 180 stepeni 20-25 minuta.

U litar soka od višanja dodati puding u koji smo prethodno dodali šećer i malo ga razblažili sokom. Kuvati dok se ne zgusne. Dodati 400gr visanja pa lepo sjediniti. Fil preliti preko kore i ostaviti da se hladi. Dekorisati izmiksiranom slatkom pavlakom, rendanom čokoladom i višnjama. Prijatno!