Starinske kiflice sa pekmezom: Rustično testo sa prah šećerom! (RECEPT)

Sastojci:

• 250gr maslaca
• prstohvat soli
• 1 jaje
• 1/2 korice limuna
• 1 vanilin šećer
• 1 kisela pavlaka
• 1/2 praška za pecivo
• 500gr brašna
• malo džema od šljiva
• šećer u prahu

Priprema: Maslac izmiksirati. Dodati so, jaje, koricu limuna, vanilin šećer u pavlaku. Nastaviti miksiranje. Dodati brašno u koje smo stavili pola praška za pecivo. Testo umesiti i podeliti na dva dela. Ostaviti da se hladi oko 30 minuta. Zatim razviti u krug i praviti kiflice u koje stavljamo malo džema od šljiva. Kiflice peći na 180 stepeni 20-25 minuta. Kada se ispeku uvaljati ih u prah šećer. Prijatno!